Sunday, August 22, 2010

Estampas del verano 2: saladmasterizada (una de obsesiones alimentarias)


Como bien saben, desde que volví de Chipre estoy sientiendo que lo que como no me alimenta. Parte de la obsesión es que le falta la baraka (regalos divinos, bendiciones, etc) de la comida que se prepara en casa de Mawlana, pero otra parte bien importante, que la comida del súper de producción masiva, transgénica, brutal es también desabrida y falta de nutrientes.

También me andaba rondando la idea de cambiar mis ollas por ollas de hierro para no tragarme todos los días silenciosas dosis de aluminio y otros metales que un día me asalten por sorpresa en forma de grave enfermedad. Y resulta que justo me voy a Hoyos con Aliya y nos invitan a una cena de demostración de Saladmaster, las baterías de mis sueños. ¿Por qué? Porque están hechas de un material que no contamina nos alimentos, permite cocinar a bajas temperatura con lo cual se conservan hasta un 95% de los nutrientes, y TODO el sabor de lo que eches a la olla (IMPRESIONANTE).

Como no destruye los alimentos, la comida rinde MUCHO más (¡como el doble!), no hace falta usar grasa ni sal porque la comida no se pega, te ahorra una lana en luz/gas porque todo se hace de volada con el mínimo de calor y te la garantizan de por vida. ¡Bendito sea Dios, la respuesta a mis oraciones! Ahora vcada vez que caliento agua en mi ollita desconchinflada de IKEA me sabe a rayos (porque las de Saladmaster no alteran el sabor de los alimentos) y siento que me estoy tragando un caldito de clavos.

Claro que sí, vale una lana en cómodas mensualidades, pero se supone que con lo que te vas ahorrando de súper y luz o gas se paga prácticamente sola. Además como es una americanada en un descuido me hago distribuidora o me pongo a organizar cenitas y me sale gratis. O hasta me hago de un dinerito piramidal nada despreciable.

Lo único que me falta es convencer al dueño de mis quincenas. Por eso cuando vayan a la demostración (ya invitaré no se preocupen) es mejor que vayan EN PAREJA. Ya les iré contando.

3 comments:

yo mera said...

Preguntas rápidas escépticas:

1. ¿De qué metal están hechas?

2. Ya que mencionan que las ollas 'tradicionales' liberan metales a los alimentos, ¿cuál es la tasa de liberación y cuántos miligramos se consumen en una porción normal de comida? ¿Cuál es la porción para que haya efectos negativos en el cuerpo? ¿Los metales son deshechados por el cuerpo o se quedan en él por siempre?

3. Sé que todas las ollas y cacharros están hechos de aleaciones. ¿Por qué por ejemplo estas ollas no liberan metales y las otras sí?

4. ¿Cuánto aumenta la expectativa de vida para la gente que usa ollas Saladmaster respecto a la gente que usa ollas que 'liberan metales tóxicos'?

No niego que puedan ser chidísimas las ollas, pero cuando usan argumentos pseudocientíficos para decir que son las mejores en el mercado hacen que piense rápidamente en un negocio-scam.

Y sí, prácticamente todos los metales son tóxicos al cuerpo humano. Pero decir que per se son tóxicos para vender un producto, *alarma alarma alarma*.

He leído que son buenísimas por que duran mucho muchísimo tiempo en estado casi nuevo. Sólo por eso me parece una buena inversión.

Ratona said...

Hola, pues las obsesiones culinarias a mí hace un buen que me han asaltado, por lo que yo decidí cocinar y guardar TODO en vidrio. Ahora aquí en la tierra del Maíz han sacado las baterias dr cocina de ACERO QUIRURGICO, son bien baratas cuestan 20,000 pesitos o sea que como 1200 euros, o sea BIEN ECONÓMICAS y lo pior no es el precio sino el tamaño, que son OLLAS PARA FAMILIAS y no para los dos chagos que somos nosotros, bueno pues mucha suerte y felicidad con estas nuevas.
Besos

Mariana/Nashma said...

¡Son las mismas!!! De acero quirúrgico al titanio. La verdad que su caballo de batalla no es el tema de los metales sino el de coma bien rico sin grasas ni sal, la obsesión de los metales es cosa mía. Ellos te venden más la onda de la hipertensión, la obesidad, el cáncer, el solesterol, todas esas enfermedades modernas que realmente puedes reducir el riesgo si comes sanito.

PERO sí traen todos los estudios avalados por universidades gringas como el MIT y no sé cuáles más...Y sí está bien chido que te las garanticen de por vida. Acá si tienen kit diminuto, otro menos diminuto y otro familiar. Yo me compraría el familiar PERO es una lanísima, así que voy a apostar por el diminuto y a ver si me saco gratis el resto!

Besos chicas!